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我们的安博体育格罗夫校园食堂成功地实施了一项商业堆肥计划,适用于所有在食堂吃饭的学生。他们与华盛顿县的废物专家合作,确定商业企业允许的产品和程序,并增加可以从废物流中转移的食物废物的数量。
可持续社会中心发起了一个简单而有效的堆肥项目,同时教育学生为什么堆肥很重要。
太平洋大学新的住宅堆肥项目是在2017-2018学年开发的。截至2019年,该计划仅在伯灵厄姆和吉尔伯特宿舍提供。我们在2015-16年的基础上开发了这个程序,但是这个新程序更高效,更干净。我们与餐饮服务合作,利用他们的堆肥资源,为住宅堆肥系统提供更卫生的食物垃圾处理选择。
实际的过程很简单。每年年初,学生们都会收到一桶钱。桶是2.5加仑,并配有一个伽马盖密封桶内的一切。学生们还会收到一个绿色的可堆肥袋(商业堆肥企业接受的袋子),可以很好地放入桶中。每隔5天,或者当袋子满了的时候,学生们将把袋子的顶部绑好,带到每层楼的垃圾室指定的垃圾桶里。每周,一名可持续发展协调员会穿过大厅,收集所有的食物垃圾,并把它们带到40码的垃圾桶里,供餐饮服务人员使用。这个垃圾桶位于大学中心的后面。
学生如何参与
在学期开始时,可持续社会中心与住宿生活和住宿助理合作提供教育课程。每间公寓都会收到一份过程的副本,供学生全年参考,以及帮助改变导致大量食物浪费的行为的提示和技巧。
如果您有兴趣参与这个项目或了解更多信息,请到太平洋10号馆的可持续社会中心,或通过pira5452@pacificu.edu与我们的工作人员Ezra Pira联系。